Tablajero

Importante empresa 100% mexicana con más de 18 años en el mercado de productos cárnicos.**Solicita: TABLAJERO** Requisitos**: Edad: 30 años en adelante Sexo: Indistinto Escolaridad: Secundaria (mínimo) Experiência: Mínima de tres años como tablajero en Obrador**Funciones**: Corte de piezas de Res y Cerdo Deshuese Limpieza de carne Marinado Asegurar el aprovechamiento de las piezas conforme a las especificaciones del cliente y mantener limpias las áreas, así como los utensilios y equipo de trabajo. Recibir carne verificando que se encuentren en la adecuada temperatura para su proceso inmediato. Verificar que el producto se encuentre en un adecuado estado para su preparación. Atender los pedidos de carne que sean solicitados. Llevar a cabo el proceso de gramaje de los productos. Tener un control adecuado de los cárnicos para evitar su desperdicio. Escoger la carne para desgrasar y cuadrar las piezas. Moler la carne de acuerdo a lo solicitado en los pedidos para su posterior empaquetado**Conocimientos: En Cortes de carne select Todo tipo de carnes**Ofrecemos**: Sueldo: base desde $12,000 de acuerdo a experiência. (se realizara prueba) Prestaciones de Ley (desde el primer día) Prestaciones superiores Uniformes: Comedor subsidiado al 50% IMSS: Pago Semanal/Quincenal**Horario**:Lunes a viernes 07:00 a 16:00 hrs., sábado de 08:00 a.M. a 13:00 hrs.**Interesados Favor de mandar CV A : fernandav>