Subjefe/A De Cocina

El equipo de **"LOS CHILAQUILES"** (Restaurante con más de 19 años en el gusto del público y vasta experiência en el mercado) te invita a ser parte de nuestra gran familia en el puesto de:**COCINERO****¡Ven y forma parte de nuestra gran familia de trabajo! Cocinando alimentos con la frescura, sabor y calidad que nos caracteriza.****Requisitos**:Escolaridad**: Bachillerato (deseable).Experiência: Área de cocina mínimo tres años.Trabajo: Bajo presión y en equipo.**Conocimientos**:- Preparación/Producción.- Línea caliente y Fría.- Fogón.- Sartenes.- Parrillas.- "Bateo".- Manejo y control de inventarios.- Coordinación de personal de cocina.- M.H.A.- DISTINTIVO H**Responsabilidades**:Apoyar al Chef y/o jefe de Cocina en la:- Manejo de inventarios.- Coordinación de personal.- Innovación*- Planeación*- Elaboración*- Presentación*- Emplatado*- "Bateo" **De los diversos platillos de nuestro menú.A si como en el:- Manejo Higiénico de Alimentos.- PEPS.- Control de Inventarios.- Limpieza de cocina.- Coordinación del personal de cocina.**Ofrecemos**:- Salario semanal de $3,223 + P.D.** de $115.13- Propinas semanales (en un rango de $600-$900*).- Excelente ambiente de trabajo.- Crecimiento laboral.- Prestaciones superiores a Ley.- Trabajo estable.- Uniformes gratuitos.- Comedor gratuito.- **Posibilidad de Ingresos superiores a $18,368 (Sueldo Base + PD** + Propinas Aproximadas*).**- El rango del monto de las propinas puede variar dependiendo de la sucursal y de la temporada._- **Prima Dominical_Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $14,000.00 - $18,368.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Descuento de empleados- Estacionamiento de la empresa- Estacionamiento gratuito- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de restauranteTipos de compensaciones:- PropinasEducación:- Secundaria terminada (Obligatorio)Experiência:- cocina: 3 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial