Subgerente De Operaciones

Garantizar el 100% de satisfacción de nuestros invitadosFomentar las estrategias de ventas como indispensables para el equipo de servicio.Analizar los comentarios de las encuestas de satisfacción del clienteEjecutar las campañas de activación que indican el corporativo.Identificar las necesidades conscientes e inconscientes de sus clientes para estrategias de venta sugestiva.Promover Eventos y Promociones Especiales de temporada (ejemplo: Día de las Madres, partidos de fútbol, verano.Solicitar cotizaciones para reparación/reemplazo de equipos de servicio.Brindar la información para proyectar plan de acción y estimar el Presupuesto Semanal de Gastos basándose en los resultados de la semana.Asegurarse que todas las áreas de servicio cumplan con las regulaciones de higiene y seguridad laboral.Asegurarse que todas las áreas de servicio cumplan los Estándares de Operación y dar seguimiento a las áreas de oportunidad identificadas en los AOR´s.Supervisar las reservaciones y lista de espera que elaboran las hostess y cajera.Coordinar el trabaja de equipo entre hostess, vendedores, barra y cocina para garantizar los tiempos.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $21,000.00 al mesPago complementario: PropinasTipo de jornada: Rotativo