Subchef

Empresa líder en el giro restaurantero de comida mexicana, solicita:**SUBCHEF****Perfil**: Experiência mínima de 2 años en puesto similar Conocimientos de cocina mexicana e internacional. Conocimientos de gestión administrativa. Manejo de Distintivo H. deseable**Funciones**: Elaboración de Alimentos de la carta del Restaurante y para eventos o venta de calle en su caso. Elaboración de pastelería común Asegurar la correcta elaboración de los alimentos. Supervisar la operación diaria conforme a los lineamientos brindados por la dirección. Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad, higiene y rentabilidad. Capacitar y fomentar el desarrollo del personal a su cargo. Participación en juntas correctivas y de seguimiento. Liderar al personal para el mantenimiento de la disciplina. Coordinación e implementación acciones para asegurar metas de ventas de servicio.**Ofrecemos**: $10,000 netos Prestaciones de Ley**Zona a trabajar**:Naucalpan por Lomas de TecamachalcoTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $8,000.00 al mesHorario: Incluye fines de semana Turno de 10 horas Turno de 8 horas