Sub Encargado De Cocina

**GRUPO MEDITERRANEO BUSCA COCINERO B****BENEFICIOS** Salario de $9,300 libre mensual Propinas semanales ($1,100 en promedio a la semana) Prestaciones de ley Estabilidad laboral Beneficios extralegales**ACTIVIDADES** **Supervisar el buen funcionamiento de la cocina**: Liderar el bateo de platillos Supervisar la calidad y presentación de los platillos Planificar junto con el encargado de cocina la elaboración de la producción diaria Apoyar con la limpieza y organización de su área Llevar el control de la merma diaria junto con el encargado de cocina**HORARIO** Lunes a domingo de 1:30 pm a 11:30 pm Se descansa 1 dia y medio a la semana, y 1 domingo extra cada 2 meses (Existe flexibilidad en el tema del horario)**UBICACIÒN** Col Americana (A un par de cuadras de Av Chapultepec)MAYOR INFORMACIÒN AL 3320411190Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $9,300.00 al mesHorario: RotativoTipos de compensaciones: PropinasEducación: Bachillerato terminado (Deseable)