.**Descripción del Hotel**:Hamak Hotels toma la operación de una propiedad con gran historia en la Ciudad de México, una de las últimas casas con el estilo del Porfiriato, se viste de lujo y modernidad.A ser operada por Hamak Hoteles, con 32 habitaciones, restaurante, rooftop, mezcalería, sushi bar, speakeasy, cabina de masajes y gimnasio,, con soft brand pendiente, La Casona será el referente de un lujo refinado y confortable, con un restaurante que será el rincón gastronómico de la zona, atrayendo a huéspedes y locales.**Perfil de Candidato y Posición**Buscamos un **Jefe de Compras **altamente comprometido y con una visión estratégica para liderar y gestionar eficazmente los recursos materiales, insumos y proveedores de nuestra propiedad. Este rol es fundamental para asegurar el cumplimiento de las metas operativas y financieras de nuestros centros de consumo, manteniendo altos estándares de servicio y calidad.El Jefe de Compras es responsable de gestionar y asegurar el abastecimiento oportuno de insumos para todas las áreas del hotel, siguiendo estrictamente las políticas establecidas por Hamak. Este rol implica la realización de compras, negociación con proveedores, gestión administrativa y supervisión del proceso de adquisición, asegurando la calidad y especificaciones necesarias para la operación.Participará activamente en el proceso de apertura de la propiedad, asegurando la correcta implementación de procesos y disponibilidad de tiempo y energía necesarios.**Experiência requerida en**: Jefe de Compras con entendimiento claro de procesos de servicio en el resto de la operación del hotel. Con al menos2 años en posición.**Soft skills requeridos**: Organizacion y Gestion del tiempo (4), Habilidades de comunicación (4) Habilidades de resulucion de conflictos (4), Organizacion y atencion al detalle (3), Proactividad y Orientacion a Resultados (4), Empatia y Escucha activa (4)**Hard skills**: Gestion de Compras y Abastecimiento (4) Principios financieros y habilidades analíticas (3) Experiência en la industria de alimentos y bebidas (4) Conocimiento de estándares de calidad e higiene (3)Habilidades de negociacion con clientes internos y proveedurias (4) Conocimiento de sistemas EPR y Software de Compras (4) Planificacion y Ejecucion de Calendarios de Compras(3),**Educación**: Licenciatura en Administración o afines**Otros**: Disponibilidad de tiempo, don de gentes**Software**: Office, Compaq**Idiomas**: Español e Inglés hablado y escrito (deseable)**El Jefe de Compras cuenta con los siguientes beneficios**:**Pago mensual** 25 mil pesos brutos mensuales**Vacaciones ** 2 semanas naturales de vacaciones a partir del cumplimiento de 12 mesesLaborando**Otros beneficios** Alimentos dentro del comedor de personal o RestaurantePrestaciones de leySeguro de Gastos Médicos mayores personalTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $20,000.00 $25,000
