Jefe De Cocina

SE SOLICITA JEFE DE COCINA
Buscamos una persona responsable que nos ayude en la coordinación, supervisión y capacitación del área de cocina.
Requisitos:
· Persona titulada en carrera de Gastronomía, Alimentos y Bebidas o a fin.
· Edad de 25 a 35 años.
· Tener experiencia mínima de un año como Jefe de Cocina.
· Proactivo y responsable.
· Conocimiento de sistema PEPS.
· Tolerante al trabajo bajo presión.
· Disponibilidad para trabajar por la tarde-noche.
Actividades a desempeñar:
· Supervisar la elaboración de platillos e imagen de platillos, cumpliendo con los estándares de calidad y procesos de la empresa.
· Capacitación de personal a cargo.
· Solicitud de insumos a almacén.
· Coordinación y supervisión del equipo de cocina.
· Atención a quejas relacionadas a los alimentos.
· Reportar inventario
Ofrecemos:
· Sueldo de $8000 brutos.
· Todas las prestaciones de Ley (Vacaciones, Aguinaldo, pago de días festivos. Seguro, etc.)
· Caja de Ahorro, Vales de despensa, pases para el cine.
Interesados enviar CV al correo ********** o presentarse directamente en el complejo Cinemex Cuicuilco Platino para agendar entrevista.