.Asegurar el logro de los objetivos de Aseguramiento de la Calidad en la organización de Casa Herradura. Promover una cultura de Calidad en nuestros procesos y productos, a través de la dirección de Sistemas de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria, así como la responsabilidad de manteneral Laboratorio Acreditado, para cumplir con la normativa y especificaciones aplicables. El alcance incluye las cadenas de Tequila y RTD (Campo, Destilería y Embotellado, Fabricación por contrato) y Distribución y Logística de México Como miembro del Equipo de Liderazgo de Casa Herradura, establece dirección y contribuye con el logro de los objetivos organizacionales y promueve una cultura de diversidad e inclusión.Responsabilidades del trabajo:Líder en la implantación, seguimiento y control de los Sistemas de Gestión de la Calidada, plicables en la organización de Casa Herradura, para orientar las responsabilidades del puesto en la consecución de los objetivos de calidad de la empresa, mediante la aplicación sistemática de procedimientos, instrucciones de trabajo y recomendaciones de calidad específicas del área, asegurar el cumplimiento de todas las normas legales y mantener informado al equipo de gestión operativa y liderazgo de los resultados de calidad.Asegurar y supervisar las siguientes actividades críticas de el equipo de trabajo: Calidad de la operación en campo y validación del desarrollo del agave. Liberación fisicoquímica y sensorial de todas las materias primas. Operación de aseguramiento de todos los laboratorios internos, incluido el laboratorio acreditado. Liberación de todos los productos en proceso y productos terminados de Tequila y RTD ´s. Dar seguimiento y concluir las quejas de los clientes de Tequilas y RTD. Soporte técnico de calidad para productos importados de BF en México.Participar y/o Liderar proyectos y cambios de Mejora (es decir, ahorro, eliminación de pérdidas, optimización de procesos, etc.)Participar en los comités de Estrategia de Suministro de Agave, Precios y TécnicosPosee resultados de Seguridad, Moral / D& I, Calidad, Producción, Entrega y Costo en el área bajo responsabilidad directaParticipar en la definición de la Estrategia de Manufactura por Contrato en México.Participar en el comité de CAPEX y aumento de capacidad de Tequilas, liderando la evaluación de nuevas tecnologías y procesos, así como autorizar pasos de CQV.Asegurar el soporte y validación para lanzar nuevas iniciativas a tiempo y poseer los procesosde control de cambios de proveedores/materiales de la línea existente.Liderar los planes de desarrollo y formación para las personas que le reportan y definir y dar seguimiento a los planes de capacidades y CAPEX necesarios para apoyar los objetivos empresariales y organizacionales a corto, medio y largo plazo.Representar a la empresa en comités externos asignados como CRT, Comunidad, etc
