Cocinero

El Cocinero en nuestra cocina caliente desempeña un papel esencial en la preparación de platillos culinarios de alta calidad y sabor.Responsable de ejecutar las recetas con precisión, garantiza la consistencia en la presentación y el sabor de los platos, contribuyendo al éxito general del equipo culinario.**Responsabilidades Principales**:**Preparación y Cocina**:Ejecutar las recetas designadas por el chef y mantener los estándares de calidad.Preparar ingredientes frescos y asegurarse de que todos los componentes estén listos para el servicio.**Organización del Área de Trabajo**:Mantener una estación de trabajo limpia y ordenada, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.Administrar el tiempo de manera eficiente para garantizar la preparación oportuna de los platillos durante las horas pico.**Coordinación con el Equipo**:Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar una operación suave y eficiente.Comunicar cualquier necesidad de ingredientes o equipo al chef o al encargado de la cocina.**Control de Calidad**:Supervisar la calidad de los ingredientes y la frescura de los productos.Participar en la degustación y evaluación de platos para garantizar la excelencia en el sabor y la presentación.**Cumplimiento de Normas de Seguridad e Higiene**:Seguir estrictamente las normas de seguridad alimentaria y mantener altos estándares de higiene personal y en la estación de trabajo.**Requisitos del Puesto**:**INDISPENSABLE CONTAR CON BUEN SAZÓN**Experiência previa en roles similares en la cocina caliente.Conocimiento sólido de técnicas de cocina, manejo de cuchillos y métodos de cocción.Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar situaciones de alta presión.Comprensión de las normas de seguridad e higiene alimentaria.Colaboración efectiva con otros miembros del equipo.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $1,500.00 a la semanaHorario: Rotativo Turno de 10 horas Turno mixtoPrestaciones: Opción a contrato indefinido Servicio de comedorTipos de compensaciones: PropinasPregunta(s) de postulación: ¿Por que considera que tiene usted buen sazón?Experiência: DOS: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial