**Requisitos del puesto**- Educación: Secundaria completa.- Habilidades: Conocimientos en cocina.- Idioma: Español Medio.**Responsabilidades del puesto**- Como Cocinero en gear gg, tus principales responsabilidades serán:Preparación de alimentos: Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos. Esto incluye cortar, picar, marinar, asar, cocer al vapor, freír y realizar otras técnicas de cocina según sea necesario.- Cumplimiento de estándares de calidad: Mantener altos estándares de calidad en la preparación y presentación de los platos, asegurando que todos los alimentos cumplan con las expectativas del establecimiento y satisfagan las necesidades del cliente.- Limpieza y mantenimiento: Mantener un área de trabajo limpia y organizada en la cocina, incluyendo la limpieza de equipos, utensilios y superficies de trabajo. Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria para prevenir la contaminación cruzada y garantizar la seguridad de los alimentos.- Colaboración en el menú: Contribuir con ideas para el desarrollo y la actualización del menú, sugiriendo nuevas recetas, platos o técnicas culinarias que puedan mejorar la oferta gastronómica del establecimiento.- Gestión de inventario: Supervisar y gestionar el inventario de alimentos y suministros de cocina, asegurando que se mantengan níveles adecuados de existencias y que se realicen pedidos según sea necesario para evitar escasez o exceso de productos.- Coordinación con el equipo: Trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del equipo de cocina, incluyendo chefs, ayudantes de cocina y personal de servicio, para garantizar una operación fluida y eficiente en la cocina.- Cumplimiento de normativas: Seguir todas las normativas y regulaciones relacionadas con la seguridad alimentaria, salud ocupacional y otras normas pertinentes, garantizando el cumplimiento de los estándares legales y de calidad.- Adaptabilidad y trabajo bajo presión: Ser capaz de trabajar de manera eficiente y mantener la calma bajo presión, especialmente durante períodos de alta demanda, como el servicio de comidas en horarios pico.**Prestaciones y beneficios adicionales**- Salario mensual competitivo de $9000 a $9600.- Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.- Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.- Beneficios adicionales según desempeño y antigüedad.Fecha de inicio prevista: 19/02/2024Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $9,000.00 - $9,600.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Opción a contrato indefinidoTipos de compensaciones:- Bono de permanencia- Bono de puntualidadEducación:- Secundaria terminada (Deseable)Experiência:- tres: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista: 19/02/2024
