Cocinero B Grand Fiesta Americana Veracruz

**Misión del Puesto**: Elaborar los alimentos ofrecidos en las cartas y sugerencias de los Centros de Consumo; con los estándares más altos en higiene; calidad; frescura y presentación; de acuerdo a los políticas y procedimientos de cada área; para satisfacer plenamente el gusto de los clientes y huéspedes del hotel; asegurando cubrir sus más altas expectativas.**Áreas de Especialización**: No es necesario.**Conocimientos técnicos**: Manejo de equipo de cocina Técnicas de conservación de alimentos Seguridad e higiene de cocinas Uso y cuidado de productos químicos**Escolaridad**: Trunco en Gastronomía o Hotelería Licenciatura en Gastronomía o Hotelería**Paquetes Informáticos**: Office**Idiomas**: Inglés**Experiência**: Cocina Fría 1año Cocina Caliente 1año Parrilla 1año Repostería 1año