Forma parte de nuestra familia en grupo **ANDERSON'S;** somos una compañía 100% Mexicana con más de 60 años en el ramo restaurantero y en constante crecimiento, dedicados a crear experiências inolvidables para nuestros invitados.Actualmente en la Unidad de negocio de **PORFIRIO'S GDL** tenemos disponible la siguiente vacante en el departamento de **COCINA**:**COCINERO "A" (Parrilla)****Requisitos**:- Edad: de 25 a 45 años- Escolaridad:- Sexo: Indistinto- Disponibilidad.- Preferentemente vivir cerca de la zona.- Experiência en el perfil.**HORARIO**:Lunes a Domingo de 10:00 a 18:00 horas ó de 17:00 al cierre.Descanso: Rotativo**HÁBILIDADES**:- Trabajo en equipo- Trabajo bajo presión- Proactivo/a- Organizado/a- Responsable- Empatía- Tolerancia- Actitud de mejora continua- Gestión por resultados**OFRECEMOS**:- Sueldo Bruto $9,000 de forma mensual.- Esquema de propinas semanales.- Prestaciones de Ley (Vacaciones, prima de vacaciones, aguinaldo).- Seguridad Social (IMSS).- Estabilidad Laboral.- Uniformes Gratuitos.- Servicio de comedor.- Transporte Gratuito (Turno de cierre).- Seguro de Vida (Sindicato).- Descuentos con compañías educativas, recreativas y de salud (Sindicato).- Clases de Inglés (Sindicato).**ACTIVIDADES**:- Realizar la preparación de los alimentos solicitados con estricto apego al recetario revisando los tiempos de cocción.- Realizar la producción de los insumos y preparaciones que estén próximas a terminarse.- Guardar y etiquetar correctamente los insumos o preparaciones que no se ocupen mediante el sistema PEPS.- Descongelar más carnes conforme se vayan ocupando en el servicio y asegurando la cadena de frio.- Abastecer con carbón la parrilla en caso de que sea necesario.- Preparar el marinado para las carnes.- Mantener el carbón.- Realizar el inventario del área.**Lic. Mónica Estrada**Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: Hasta $9,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasPrestaciones:- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Seguro de vida- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- PropinasLugar de trabajo: Empleo presencialFecha límite para postularse: 02/09/2023Fecha de inicio prevista: 01/09/2023
