Cocinera Turno De Dia Con Experiencia

Bienvenidos a GEAR GT

Puesto Cocinera

Descripción del trabajoComo cocinera en GEAR GT, serás una parte integral de nuestro equipo culinario, encargada de preparar platos excepcionales que deleiten a nuestros clientes. Serás responsable de la ejecución precisa de las recetas, manteniendo los más altos estándares de calidad y presentación en todo momento.

Responsabilidades

Preparar y cocinar una variedad de platos de acuerdo con las especificaciones del menú y las normas de calidad.Realizar la preparación previa de ingredientes, incluido el corte de vegetales, el fileteado de carnes y el pesaje de porciones.Controlar y mantener los niveles de inventario de alimentos, comunicando las necesidades de reabastecimiento al chef o al gerente.Mantener un entorno de trabajo limpio y ordenado, cumpliendo estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria.Colaborar con otros miembros del equipo para garantizar un flujo de trabajo eficiente durante los servicios.Requisitos

Experiencia previa demostrable como cocinera en un entorno de cocina comercial.Conocimiento profundo de técnicas culinarias, incluyendo cocción, horneado, asado y preparación de salsas.Habilidad para trabajar bajo presión y cumplir con los tiempos de servicio establecidos.Excelentes habilidades de organización y atención al detalle.Diploma o certificado en cocina o formación equivalente es preferible.Prestaciones y Bonos

Seguro médico completo para el empleado8 días de vacaciones pagadas al año, acumulables.10 días de enfermedad remunerados al año, con opción de acumulación.Alimentación gratuita durante el turno de trabajo, con descuentos adicionales en productos para llevar.Bonificación trimestral basada en el desempeño individual y del equipo, con incentivos adicionales por logros excepcionales.Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación continua, incluyendo participación en clases magistrales y eventos culinarios.Nota Las prestaciones y bonificaciones mencionadas están sujetas a las políticas internas de la empresa y pueden estar sujetas a cambios según la normativa laboral vigente.

Únete a nuestro equipo y haz de cada comida una experiencia memorable para nuestros clientes.Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de cocinera para el sector de Hosteleria

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