Capitan De Servicio Restaurante Bombo

Propósito GeneralEs responsable de garantizar el perfecto funcionamiento del servicio en el restaurante

Funciones generalesSupervisar a todo el personal de las diferentes áreas Meseros, runners, barra, caja, etcCoordinar estaciones de meseros.Supervisar servicio del comedorAtender a los comensalesSupervisar limpieza área de comedorPasar reportes a gerenteHabilidadesManejo de personal mínimo de 30 personas a cargoLiderazgo con gusto y capacidad para formar y dirigir equipos de trabajo.Negociador, gusto por vender.Proactivo, da seguimiento a los pendientes sin dirección.Actitud Positiva y trato amable, hace las cosas, ganas de aprender, abierto, gusto por el reto.Mantiene un alto nivel de productividad y anticipa el trabajo.Sobresale por su trabajo efectivo.Ejemplo a seguir de las reglas y valores.Sentido de urgencia.Administración efectiva de tiempo.Promotor e inspirador de motivación en el equipo de trabajo.Alto sentido de servicio al cliente.Amable.Pulcro.Honesto.Apego a normas.

Experiencia2 años

Conocimientos enManejo de los Alimentos.Normas de higiene en los alimentos Distintivo H.Manejo de sistema Soft RestaurantManejo de Microsoft Ofiice

Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Capitan de Servicio para el sector de Hosteleria

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