Jefe De Cocina Disponibilidad De Turno

Definir y organizar plan de trabajo de cocina, asignar funciones de personal a cargo, realizar inventarios y pedidos, elaboración de menús, llenado de bitácoras de acuerdo a norma y distintivo H, mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina para asegurar la inocuidad de los alimentos, amplio conocimiento de técnicas de preparación de alimentos, comprobar la calidad de los ingredientes,Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Jefe de cocina para el sector de Otros

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