Gerente De Comedor Industrial

Licenciatura en gastronomía, ingeniería en alimentos, técnica en gastronomía o afín.- Experiência en área de comedores industriales.- Manejo de personal.- Género indistinto.ACTIVIDADES- Supervisión y manejo de personal.- Asegurar buenas prácticas de servicio.- Realización de Menú.- Coordinación de la operación.- Control de gastos y uso adecuado de materia prima.- Revisiones con departamento de calidad e higiene.- Realización de pre-nomina del personal.- Manejo de inventarios de la unidad.- Realización de reportes.HABILIDADES- Atención y empatía con clientes y colaboradores.- Capacidad de negociación.- Manejo de conflictos.- Trabajo en equipo.- Organización y coordinación.- Liderazgo.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $15,000.00 al mesHorario:- Turno matutinoPrestaciones:- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: In personFecha de inicio prevista: 25/07/2023