PANADERO REPOSTERO
1. Experiencia previa en panaderías o pastelerías, con conocimientos sólidos en la preparación de panes, pasteles, y otros productos de panadería y repostería.2. Habilidad para seguir recetas con precisión y ajustarlas según sea necesario.3. Conocimiento de técnicas de horneado, fermentación, y manejo de ingredientes como harina, levadura, azúcar, y grasas.4. Capacidad para trabajar con diferentes tipos de masa y dominio de técnicas de amasado, laminado, y decoración.5. Conocimiento de normas de seguridad alimentaria e higiene en la manipulación de alimentos.6. Creatividad para desarrollar nuevas recetas y adaptarse a las demandas del mercado.7. Destreza para trabajar en equipo y comunicarse eficazmente con otros miembros del personal de cocina.8. Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo madrugadas y fines de semana, que son comunes en la industria de la panadería y repostería.9. Certificaciones o diplomas en panadería y repostería pueden ser valorados, pero la experiencia práctica es fundamental.10. Pasión por la cocina y el arte de la panadería y repostería, con atención al detalle y búsqueda de la excelencia en cada producto elaborado.
COCINERO PARRILLERO
1. Experiencia previa trabajando en restaurantes especializados en cocina española.2. Conocimiento profundo de la cocina española tradicional y sus técnicas de preparación.3. Habilidad para preparar platos típicos como paella, tapas, gazpacho, etc.4. Capacidad para trabajar en un ambiente de alta demanda y mantener la calidad de los platos.5. Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene.6. Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse eficazmente con el personal de la cocina.7. Flexibilidad para adaptarse a horarios variables, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.8. Certificaciones o diplomas en gastronomía o cocina pueden ser ventajosos.9. Pasión por la comida española y creatividad para desarrollar nuevos platos dentro del estilo culinario.Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Cocinero y Repostero Panadero para el sector de Hosteleria
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