Cocinero A Encargado De Barra (Parrillero)

DEFINICIÓN DEL PUESTO:Persona encargada de preparar las carnes, pollos y pescados en la parrilla de acuerdo con las especificaciones del establecimientoFUNCIONES: Sazonar y manipular la carne de acuerdo a las normas del restaurante Así como aplicar normas de higiene y limpieza Preparar todos los alimentos fritos, rostizados, grille y sus garnituras, ensaladas, prepara piezas. Porcionamiento de carnes rojas, aves, pescados, gramajes y cortes distintos. Deberá preparar los alimentos de acuerdo a su cargo ARRASTRE DE PRODUCCION E INSUMOSREQUISISTOS:Tener experiência de mínimo 1 año en la preparación de alimentos a la parrilla. EXCELENTE ACTITUD DISPONIBILIDADTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $7,000.00 $10,000.00 al mesHorario: Turno de 10 horasConsideraciones ante el COVID-19:SANITIZACION DE AREAS Y LAVADO DE MANOS CADA 30 MINUTOS, TOMA DE TEMPERATURA, GEL ANTI BACTERIAL