**Coordinar**: Los dossiers (expediente) de los productos alimenticios que de acuerdo a su formulación requieran ser regulados y Obtención del número de autorización del producto.**Gestionar**: Ingreso del tramite de los productos que se solicitara su autorización y Generar un acuso de recibido de dicho trámite.**Reportar**: Se emite mensualmente a SENASICA el reporte de productos que pertenecen al grupo I, los cuales requieren receta médica cuantificada para su venta y Cumplir con la normativa vigente.**Actualizar**: Etiquetas y fichas técnicas de todos los productos que se elaboran en planta.Tener la información actualizada.**Auditar**: Conforme a la normativa vigente y aplicando las BPM, se audita en todas las áreas de la planta y evaluar si se cumple con dicha normativa e Implementar las BPM.**Capturar**: Se da de alta en sistema SAE planta Mty y sucursales, la clave SAT de los productos para venta (nuevos) y Se pueda emitir factura.**Elaborar**: Cartas de garantía de productos y Dar respuesta al cliente, garantizando calidad y seguridad.**Capacitar**: Elaboración de capacitaciones respecto a las buenas prácticas de manufactura. Capacitación y aplicación de BPM.**Realizar**: Fichas técnicas de Materias Primas y actualizaciones de estos mismos, Para consulta del personal de NUBAM que así lo requiera.**Atender**: Llamadas y correos de clientes, para información de productos y servicios técnicos con el fin de vender productos.**Elaborar**:Formulación de alimentos con el software: Nutrión, para producción de alimentos nuevos o con modificaciones.**Realizar**: Solicitud de servicios para LANSA y el documento de solicitud de servicios de análisis de alimentos tanto de planta como del área de ventas.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $15,000.00 - $16,000.00 al mesHorario:- Lunes a viernes- Turno matutinoTipos de compensaciones:- Bono de productividadLugar de trabajo: Empleo presencial