Jefe De Producción - Comedor Industrial

Supervisar al personal operativo.Administrar las plantillas de personal.Generar y consolidar reporte de ventas.Revisar y ajustar el menú con gerente de planeación.Validar autorización del menú con el cliente.Asegurar el cumplimiento por parte del personal a protocolos de inocuidad, seguridad e higiene.Atención al cliente (Quejas y sugerencias) en base a procedimiento.Evaluar el desempeño de personal a su cargo.Elaborar el pedido semanal apegado a recetas y proyección de venta.Retroalimentar al equipo de trabajo en función al proceso de trabajo y desempeño del colaborador.Retroalimentar resultados de indicadores de departamento.Atender auditorias (internas y externas)Asegurar el cumplimiento de recetas.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $2,500.00 - $3,000.00 a la semanaHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de despensaTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de puntualidadPuede trasladarse/mudarse:- Torreón, Coah.: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Deseable)Educación:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Supervisor de Producción: 2 años (Deseable)Licencia/Certificación:- de manejo (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencialFecha límite para postularse: 01/03/2024Fecha de inicio prevista: 05/03/2024