Capitan De Restaurante

**¡¡¡ÚNETE A ESTE GRAN EQUIPO DE TRABAJO!!!****CADENA TORI TORI EXPERTOS EN COMIDA JAPONESA****¡ESTA EN BUSCA DE UN CAPITÁN DE RESTAURANTE FINE DINING!****Zona a laborar** **Sucursal Plaza Satelite**: Rol: Supervisar el restaurante y la operación diaria de servicio en cumplimiento de los objetivos de venta y estándares de calidad y servicio fine dining al comensal.Misión: Seguir y aplicar los estándares de calidad en Dirección y funcionamiento que maneja TORI TORI**Requisitos**:Experiência mínima de 2 años en Restaurantes Fine Dining**PROPÓSITO GENERAL**:Es responsable con el Gerente del perfecto funcionamiento del servicio en el restaurante**CONOCIMIENTOS REQUERIDOS**: Operación de Restaurante Atención al comensal Manejo de Personal Liderazgo Normas de higiene en los alimentos (Distintivo H) Conocimientos en distintos Vinos y descorche Facilidad de Palabra**FUNCIONES GENERALES**: Asegurar la calidad del restaurante a través de la supervisión de las diferentes áreas. Manejo de personal. Coordinar estaciones de meseros. Asegurar una excelente atención a los comensales. Supervisar limpieza área de restaurante y áreas comunes. Entregar reportes al Gerente**OFRECEMOS**:Zona de Trabajo: Sucursal Tori Tori Reforma (Av. Paseo de la Reforma)Sueldo mensual $8,000Atractivo esquema de propinas $5 a $7 mil**INTERESADOS POSTULARSE POR ESTE MEDIO.**Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $14,000.00 $16,000.00 al mesHorario: Incluye fines de semana Rotativo Turno de 8 horasPrestaciones: Seguro de vida Servicio de comedorTipos de compensaciones: PropinasLugar de trabajo: Empleo presencial