Supervisor/A De Comedor Industrial - Turno Nocturno, Zona Outlet

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Empresa:

Comedor Industrial


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Detalles de la oferta

BUSCAMOS PARA NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO ***SUPERVISOR DE COMEDOR INDUSTRIAL***

-ACTIVIDADES- - Administración de la operación del servicio de alimentos;

- Manejo de costos y enfoque a calidad;

- Seguridad e higiene, aseguramiento de la excelencia en servicio;

- Llevar a cabo labores de supervisión acordes a las políticas de la organización;

- Atendiendo quejas y solución de problemas.

-CONOCIMIENTOS TÉCNICOS- - Normatividad y Distintivo H,

- Temperatura en Alimentos,

- Recepción de Alimentos,

- Almacenamiento de Alimentos,

- Adecuada Forma de Preparar los Alimentos

- 5s

-ACTITUDES- - Acostumbrado a trabajar bajo presión

- Tener tacto humano hacia su personal

- Puntualidad honradez y responsabilidad en la unidad

- Proactivo, innovador, amable excelente presentación

- Acostumbrado a dar resultados positivos inmediatos

-EXPERIENCIA EN:

- Manejo y control de costos

- Manejo de personal

- Solución de problemas,

- Atención al cliente.

-REQUISITOS- - Edad: 27 años en adelante

- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración Turística o a fín

- Experiencia INDISPENSABLE y COMPROBABLE en administración de comedores ?industriales o empresariales de mínimo 2 años

- Disponibilidad inmediata

- Disponibilidad de horario

Requisitos


Conocimientos:

  • Seguridad

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