PROYECTO PARA AREA DE CALIDAD E INOCUIDAD

PROYECTO PARA AREA DE CALIDAD E INOCUIDAD
Empresa:


Puestos Vacantes:
1

Jornada Laboral:
Completa

Área:

Calidad

PROYECTO PARA AREA DE CALIDAD E INOCUIDAD

Detalles de la oferta

VACANTE: PROYECTO PARA ÁREA DE CALIDAD E INOCUIDAD
(Proyecto de julio a diciembre 2019)

Escolaridad: Ing. Bioquímica, Ing. Biotecnología, Ing. en procesos alimentarios.
Experiencia: En industria de alimentos, de preferencia en el sector agrícola.
Conocimientos: Análisis físico químicos y microbiológicos, buenas prácticas de manufactura.
Sueldo: $10,000 mensuales
Horario: lunes a viernes de 07:45 am a 05:00 pm.

Habilidades Requeridas:
- Proactivo
- Análisis de datos
- Responsable
- Minucioso
- Conocimiento de instrumentos de laboratorio

** Proyecto para implementación de medidas de control para la inocuidad del producto terminado y caracterización de fruta. Establecer las condiciones y actividades básicas necesarias para mantener a lo largo de la cadena alimentaria un ambiente higiénico y así disminuir la carga microbiana en el producto terminado. Caracterización de fruta y producto terminado, analizar la calidad del agua, establecer los lineamientos o medidas de control en el proceso operativo para mejorar la higiene y asegurar la inocuidad del producto, establecer e implementar las buenas prácticas de personal.


Nivel Jerárquico: Encargado


Sueldo: Desde $ 10000 Hasta $ 10000


Horario: 07:45 - 17:00


Área:

  • Industria – Producción – Minería / Calidad

Requisitos


Conocimientos:

  • Gestión de Calidad de Proyectos
  • Planificación de Proyectos
  • Agricultura
  • Gestión de Calidad
  • Gestión de Calidad


Estudio Mínimo Necesario: Universitario Completo


Edad: Desde 23 Hasta 35 Años

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