Production Head

Descripción del trabajo:
Preservar la seguridad del personal, inocuidad y calidad del producto terminado, cumplimiento del plan de producción, cuidando la sustentabilidad y costo operativo de las áreas a cargo, enfocado en: Administrar los recursos humanos, las materias primas y mantener en óptimas condiciones de operación los equipos del área de embotellado PET, aplicando de manera efectiva los programas de mantenimiento preventivo y correctivo a cada uno de ellos.
Garantizar la seguridad del personal y los activos, así como el cumplimiento de normativas de seguridad, salud y medio ambiente.
Asegurar la implementación de sistemas de calidad e inocuidad (BPM, HACCP, FSSC *****) y el control de variables críticas del proceso.
Administrar la producción, inventarios en SAP, costos operativos, horas extra y producto no conforme.
Coordinar y optimizar mantenimiento preventivo y correctivo, asegurando la eficiencia y confiabilidad de los equipos.
Liderar el desarrollo, capacitación y desempeño del personal operativo y sindicalizado.
Impulsar la mejora continua, Lean Manufacturing y TPM para incrementar la eficiencia y reducir mermas.
Gestionar costos, proveedores y la comunicación con áreas soporte para el logro de objetivos del negocio.
Requisitos:
ESCOLARIDAD: Ingeniería Industrial, Mecánica, Mecatrónica o afín.
EXPERIENCIA:4 años en producción y mantenimiento en industria de bebidas carbonatadas, alimentos o similar (mínimo 2 años en envasado PET).
IDIOMAS:Inglés medio-avanzado.
CONOCIMIENTOS:
Experiencia en líneas de envasado de bebidas carbonatadas de alta velocidad; equipos Krones/KHS deseable.
Conocimiento en soplado, mezcla, llenado, transportadores, robótica, enfardado, paletizado y sistemas de visión.
Deseable experiencia en preparación de jarabes.
Manejo de estándares de calidad y medio ambiente (HACCP, ISO *****, FSSC *****, FDA).
Conocimiento de seguridad industrial y patrimonial.
Experiencia en análisis de datos y mejora de indicadores.
Dominio de TPM y liderazgo del pilar de Mantenimiento Autónomo.
Uso de herramientas Lean (Kaizen, SMED, A3, Ishikawa).
Manejo avanzado de SAP y gestión de mantenimiento.
Conocimientos medio–avanzados en PLC, HMI e instrumentación (Siemens / Allen Bradley).
Descripción de la empresa:
Te invitamos a formar parte de Grupo Peñafiel una empresa de Keurig Dr Pepper (KDP). KDP es una empresa líder en la producción y distribución de bebidas frías y calientes, para satisfacer todas las necesidades de consumo en cualquier momento y lugar, con operaciones en Estados Unidos, Canadá, México, Europa y Asia. Contamos con más de 29,000 mil empleados, más de 150 centros de distribución y 30 plantas.
En México operamos bajo el nombre de Grupo Peñafiel, haciendo referencia a nuestra marca más representativa para los consumidores mexicanos, con más de 70 años de historia. Contamos con un fuerte portafolio de bebidas carbonatadas y no carbonatadas con marcas líderes como: Peñafiel Agua Mineral, Naranjada, Limonada, Peñafiel Sabores, Clamato, Squirt entre otras
¿Te gustaría ser parte de este gran equipo?