Jefe De Cocina (Av. Adolfo Ruiz Cortines) - Villahermosa

Jefe De Cocina (Av. Adolfo Ruiz Cortines) - Villahermosa
Empresa:

Confidential


Lugar:

Tabasco


Área:

Gastronomía

Jefe De Cocina (Av. Adolfo Ruiz Cortines) - Villahermosa

Detalles de la oferta

REQUISITOS: EDAD: 25 años en adelante SEXO: Indistinto ESCOLARIDAD: Lic. en Gastronomía o Administración de Empresas Turísticas.

Experiencia: 2 años en puesto similar.

Conocimientos: Normas de preparación y manejo higiénico de alimentos (Distintivo H), administración de personal, administración de cocina industrial, conocimientos básicos en computación, método de rotación de mercancía PEPS, de stocks (máximos y mínimos) y control de mermas.

Disponibilidad de horario para rotar turnos y/o hacer horas extras.

Disponibilidad para viajar

OFRECEMOS:

- Sueldo base.

- Prestaciones de Ley

- Vacaciones

- Prima vacacional del 25%

- Aguinaldo de 15 días

- 1 día de descanso a la semana


Fuente: Bebee2


Área:

  • Turismo – Hotelería – Gastronomía / Gastronomía

Requisitos


Conocimientos:

  • Cocina