Jefe Control De Calidad

GEPP empresa de desarrollo de portafolio de marcas li´deres con presencia a nivel nacional y ma´s de 40,000 colaboradores, te invita a formar parte de su gran familia

Puesto: Jefe Control de Calidad
Zona: Hermosillo sonora

FUNCIO´N GENERAL:
Planear, coordinar y controlar las actividades relacionadas con las pruebas fisicoqui´micas y microbiolo´gicas de materias primas y producto terminado asegurando el cumplimiento de los esta´ndares definidos por PepsiCo.

ACTIVIDADES Y REQUISITOS:
• Experiencia laboral: Indispensable mi´nimo 5 an~os en el a´rea, en planta en empresas de alimentos o bebidas.
• Escolaridad: Ingenieri´a en Alimentos, Ingenieri´a Qui´mica/Bioqui´mica, QFB o afi´n
• Gestionar funciones del departamento de calidad y laboratorio, desarrollado y revisando la efectividad de sistemas Calidad, Seguridad Alimentos, HACCP Y BPM´S, asegurando el cumplimiento a las especificaciones del producto.
• Administrar el laboratorio, sistemas de calidad, manejo de personal.
• Conocimiento en HACCP, FSSC22000, FSMA, Normas AIB, Codex Alimentarius.
• Conocimientos en me´todos fisicoqui´micos/microbiolo´gicos y manejo de herramientas estadi´sticas.
• Manejo de instrumentos y te´cnicas de ana´lisis cualitativo, cuantitativo e instrumental.
• Manejo de sustancias qui´micas.
• Manejo de auditori´as de calidad y seguridad de alimentos internas y externas con acciones correctivas.
• Elaboracio´n y Administracio´n de presupuestos.
• Atencio´n y seguimiento a quejas de consumidor y clientes.
• Asegurar la ejecucio´n del plan de muestreo de microbiologi´a.
• Crear y mantener entre el personal involucrado en el proceso, una conciencia de alta calidad de los productos que se elaboran, a trave´s de programas de capacitacio´n te´cnica.
• Manejo de herramientas de solucio´n de problemas: QSU, ADS, AVA.

OFRECEMOS:
• Salario competitivo.
• Prestaciones superiores a las de Ley.
• Seguro de Gastos Medicos Mayores
• Seguro de vida

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GEPP no cobra por participar en su proceso de reclutamiento, evaluacio´n, seleccio´n y contratacio´n de personal.

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