Gerente De Restaurante

Gerente De Restaurante
Empresa:

La Torta Plaza



Puestos Vacantes:
1

Gerente De Restaurante

Detalles de la oferta

Funciones y responsabilidades principales:

Ser embajador de la cultura dentro y fuera de los restaurantes.

Dirigir al equipo para lograr la satisfacción de los clientes.

Administrar al personal para mantener las plantillas en su mejor nivel de desempeño.

Supervisar que todos los procesos se lleven a cabo de manera institucional.

Control de costos e inventarios.

Manejo correcto de problemas que surjan bajo su responsabilidad.

Análisis de tendencias para impulsar ventas.

Asegurar que se mantengan en optimas condiciones las instalaciones.

Experiencia y requisitos:
Lic. Terminada enfoque Admon. Turismo, Negocios (deseable)

Experiencia comprobable en:
Gerencia o subgerencia en industria restaurantera mínima 1 año
Conocimiento en manejo y preparacion de alimentos
Manejo y Formación de equipo de trabajo (15 personas o mas)
Manejo de inventarios de alimentos
Conocimiento en seguridad e higiene de alimentos
Habilidades del puesto

Excelente presentación
Actitud de servicio
Manejo de personal
Comunicación Profesional
Dinamico
Desempeño por resultados
Alto rendimiento

Ciudad: tijuana


Fuente: EmpleoNuevo


Área:

  • Administración de Empresas / Administración en General
  • Tecnologías de la Información / Administración / Instalación de Redes

Requisitos


Conocimientos:

  • Seguridad


Edad: Desde 24 Hasta 45 Años

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