Gerente De Cafeteria

Gerente De Cafeteria
Empresa:

Cafetería Pérgamo / Hospital Hmg Coyoacán


Gerente De Cafeteria

Detalles de la oferta

Gerente de cafeteria Intégrate en nuestro equipo de trabajo, estamos solicitando personal para la Cafetería Pergamo:

**Gerente de Cafeterías**

Requisitos

- Escolaridad:Bachillerato o pasante de Licenciatura.
- Experiencia: Mínima de 1 año en cafeterías de renombre como gerente, supervisor o encargado.
- Disponibilidad para visitar las sucursales (Coyoacán, Roma Norte y Park plaza Santa Fe).
- Disponibilidad de horario
- Conocimientos: Recetarios de bebidas a base de café, Manejo de máquinas de café, inventarios, manejo de valores, personal, contacto con proveedores.
- Habilidades: Facilidad de palabra, responsable, actitud de servicio, respetuoso.

Funciones

- Supervisar la preparación de bebidas frías y calientes a base de café.
- Venta de alimentos (sándwiches, chapatas, galletas, donas entre otros)
- Coordinar la limpieza del área de trabajo.
- Aseguramiento de la calidad del servicio y atención al cliente de acuerdo a los estándares de servicio establecidos.
- Reportes de ventas.
- Cierre de ventas.
- Control de ingresos: arqueo y corte de caja.
- Gestión de inventarios.
- Rotación de primeras entradas y primeras salidas.
- Capacitación de personal.
- Administración de horarios, permisos y descansos del personal a cargo.
- Adquisiciones y abastecimiento de insumos.

Ofrecemos

Pago de $7,000 mensuales netos + (Uniformes, excelente ambiente de trabajo y capacitación).

Interesados postularse por este medio.

- Nivel de educación deseada:
Superior - trunco

- Nivel de experiencia deseada:
Nivel Medio

- Sector:
Comercial / Ventas

- Tipo de empleo:
Tiempo completo

- Estado:
Ciudad de México

- Aplicar a este empleo

- Aplicar con Indeed

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Requisitos


Conocimientos:

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