Encargo De Equipo De Salon Y Servicio De Mesa

Encargo De Equipo De Salon Y Servicio De Mesa
Empresa:

Cafe Milou


Encargo De Equipo De Salon Y Servicio De Mesa

Detalles de la oferta

Descripción

REQUISITOS:
* Experiencia mínima de 3 años en el puesto INDISPENSABLE
- Hombres o Mujeres hasta 35 años
- Buena presentación
- Conocimientos en sistema punto de ventas (operativo)
- Protocólo de servicio (aplicación y supervisión del mismo)
- Actitud y vocación de servicio / Vivir por la zona
- Carrera trunca o terminada en alimentos y bebidas
* Disponibilidad de tiempo

ACTIVIDADES:
- Servicio al cliente y supervisión en piso de ventas
- Planificación de procedimientos (caja, cocina y piso de ventas)
- Recomendación y venta sugestiva de platillos
- Manejo higiénico de alimentos y bebidas
- Manejo de sistema punto de venta
- Supervisión en caja (cortes, fondos, etc.)
- Recepción y asignación de mesas a comensales
- Manejo y liderazgo de equipos de trabajo
- Toma de decisiones
- Capacidad de planificar, organizar, liderazgo, adaptabilidad, sensibilidad para detectar situaciones
- Coordinación de la operación; Caja/ cocina/ piso
- Conocimientos generales en protocolos de servicio
- Manejo higiénico de los alimentos
- Aplicación de estándares de calidad
- Manejo de programas de computo; Excel, Word, etc.
- Coordinación de equipos de trabajo (piso y cocina)

OFRECEMOS:
+ Sueldo bruto $15,000 mensuales
+ Prestaciones de ley; IMSS, aguinaldo, vacaciones, prima vacacional
+ Uniformes y comida de empleados
+ Crecimiento a corto y mediano plazo (piso y/o cocina)

JORNADA LABORAL:
- Trabaja 6 días por semana
- 1 día de descanso (se asigna en operación)

* TURNOS ROLADOS
. Matutino: 7:30am a 4:30pm
. Vespertino: 3:30pm a 12:00am

***Las contrataciones son INMEDIATAS, hoy vienes a entrevista y mañana comienzas a trabajar***
Favor de llevar su CURRICULUM IMPRESOS y su IFE o INE original para darte acceso al edificio.
*

Requisitos


Conocimientos:

  • Cocina

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