Coordinador Técnico Gastronómico

Coordinador Técnico Gastronómico
Empresa:

Instituto México Americano De Cultura



Área:

Otros

Coordinador Técnico Gastronómico

Detalles de la oferta

*Sexo: Indistinto
*Edad: 28 a 35 años
Estudios: Lic. Turismo, Lic. Administración,
Lic. Gastronomía *Excelente presentación

Funciones:

*Revisión de técnicas Gastronómicas.
*Revisión y supervisión de cuestiones técnicas para exámenes prácticos y escritos.
*Supervisión, coordinación, evaluación de Chefs instructores y alumnado.
*Desarrollo y Evaluación de Manuales gastronómicos.
*Diseño y Desarrollo de menús para clases de Posgrado, Licenciatura, Carreras técnicas y Cursos.
* Manejo de costos, pre producción y producción de banquetes, organización y control de eventos, control de alumnos para prácticas profesionales. Logística de Eventos.

Experiencia:

*Experiencia Necesaria

Requisitos:

*Alto sentido de Análisis.
*Altamente organizado.
*Alto nivel de Liderazgo.
*Dinámico y orientado al servicio.
*Excelente Presentación.
*Manejo de herramientas de oficina, manejo de office (Word, Excel, power point).
*inglés intermedio.
*Licencia de conducir vigente.

Prestaciones:

*Sueldo $8,000 mensual
*Prestaciones de ley
*Amplia disponibilidad de horario.

http://www.imacinglestotal.com/solicitud/ Gracias.

Ciudad: guadalajara


Fuente: FacilTrabajo


Área:

  • Otros / Otros

Requisitos

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