Control De Calidad Alimentaria

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Empresa:

Sodexo


Control De Calidad Alimentaria

Detalles de la oferta

IMPORTANTE EMPRESA ESPECIALIZADA EN SERVICIOS DE CALIDAD DE VIDA SOLICITA TU TALENTO: Control de calidad - Analista de Higiene en Alimentos Escolaridad: Ing. en Alimentos, Químico en Alimentos o afín. (Pasante o Titulada) Sexo: Indistinto. Estado Civil: Indistinto. Edad: de 23 años en adelante. Indispensable experiencia en restaurantes o comedores industriales. (Mínimo 1 año de experiencia en manejo higiénico de alimentos, distintivo H e inocuidad alimentaria) Excelente Presentación. · FUNCIONES: Auditar y revisar físicamente la mercancía en refrigeración. Revisar las condiciones en las cuales se encuentran las cámaras frigoríficas y el almacén. Tomar muestras de los alimentos para validar la textura, madurez y conservación de los mismos. Realizar el análisis de procesos y procedimientos de control y gestión de calidad en la preparación de alimentos. Realizar reportes de la auditoria y proporcionar el resultado al gerente del área. Realizar cursos de capacitación en base a los resultados obtenidos para elevar el nivel de la calidad en cuanto a la preparación de los alimentos. · AMPLIOS CONOCIMIENTOS EN: Distintivo H, Manejo Higiénico de Alimentos Rangos de Temperaturas, PEPS Norma 251, buenas practicas Manejo de contingencias Conocimiento de Normativa ISO · HABILIDADES: Excelente comunicación. Acostumbrada(o) a trabajar bajo presión. Gusto por el trabajo en equipo. Actitud de servicio, empatía. · OFRECEMOS: Sueldo. Contratación inmediata y de planta. NO ES POR PROYECTO. Prestaciones de Ley desde el primer día. Vales de Despensa, Bono navideño, Bono de utiles escolares, Seguro de Vida, Servicio de comedor, uniforme sin costo, excelente ambiente de trabajo, Capacitación constante y Desarrollo profesional. Horario fijo lunes a viernes 8 am a 6 pm Zona de trabajo: rolar 4 comedores del D.F (Delegación Cuauhtémoc, Azcapotzalco) Interesados postularse por este medio o bien marcar al 5548770346 con la Lic Lorena Navarro SOLO SE TOMARÁ EN CUENTA CURRICULA QUE CUBRA AL 100% CON EL PERFIL, INÚTIL POSTULARSE SI NO CUENTAS CON LA EXPERIENCIA.


Sueldo: Desde $ 8300 Hasta $ 8300


Fuente: Talenteca_Xml


Área:

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Requisitos

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