Chief Steward

Chief Steward
Empresa:

(Confidencial)


Lugar:

Oaxaca


Área:

Otros

Chief Steward

Detalles de la oferta

Conocimiento de materiales, químicos y equipos de limpieza así como conocimiento de certificación de distintivo "h" y conocimiento de normas aplicables a manejo de alimentos
Manejo de Word, Excel, y equipo de computo .
Responsable, ordenado, limpio y disposición de servicio, disciplinado, puntual, trabajo en equipo . disponibilidad de horarios.
1 AÑO en puesto similar.
1.Cumplir con las instrucciones que le indique el Souz Chef.
2.Cumplir con las funciones y procedimientos correspondientes al puesto.
3.Cumplir estrictamente con las disposiciones relativas a higiene y seguridad (uniforme, equipo de protección, gafete, etc.)
4.Coordinar la limpieza de las cocinas, instalaciones y equipo que se usa para la elaboración de alimentos.
5.Coordina la limpieza de loza, cubiertos y plaqué.
6.Suministra agua y hielo.
7.Realiza pedidos de materiales y artículos de limpieza al Almacén.
8.Elabora y supervisa la aplicación del plan de limpieza, en este plan se indica la periodicidad de la limpieza de cada área y/o equipo.
9.Controla la bodega de su departamento.
10.Se mantiene informado de las notificaciones sobre los eventos, para asignar el personal que corresponde.
etc.
El contenido de este aviso es de propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que Bumeran sea responsable por ello.


Fuente: Bumeran


Área:

  • Otros / Otros

Requisitos


Conocimientos:

  • Seguridad