Chef De Especialidades

Chef De Especialidades
Empresa:

Tours De Golf Mexico


Chef De Especialidades

Detalles de la oferta

Chef de especialidades El objetivo ser el responsable de la producción de alimentos, planificación de menús, manejo de presupuesto del hotel, de mantener a su equipo estable brindando la capacitación de su personal para así llegar a los objetivos propuestos.

- Dominio de técnicas actualizadas.
- Creación de nuevos platillos.
- Estandarizar la preparación y el montaje de todos los restaurantes a la carta del complejo.
- Comunicación efectiva.
- Trabajar bajo las normas de higiene establecidas.
- Trabajo en equipo.
- Capacitación permanente del personal de los restaurantes a la carta.
- Trabajar en estrecha colaboración con los chefs de cada hotel.
- Vigilar que se mantenga la calidad requerida.
- Cumplir con la filosofía y política de la empresa.

- Nivel de educación deseada:
Superior - titulado

- Nivel de experiencia deseada:
Nivel Experto

- Sector:
Turismo / Hotelería

- Tipo de empleo:
Tiempo completo

- Estado:
Guerrero

- Aplicar a este empleo

- Aplicar con Indeed

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Fuente: Neuvoo1_Ppc


Área:

Requisitos


Conocimientos:

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Promotor técnico de campo

Descripción Actividades del puesto: Formar, capacitar, asesorar y dar seguimiento a grupos de productores para el diseño y desarrollo de su propia empresa...


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