Chef - Cdmx Y Área Metropolitana

Chef - Cdmx Y Área Metropolitana
Empresa:

Operadora De Alimentos Coyoacan


Chef - Cdmx Y Área Metropolitana

Detalles de la oferta

En Sonora Grill Group buscamos personas con un compromiso genuino por el servicio y pasión por atender a los clientes.

Si tú eres uno de ellos, ¡Tu talento nos interesa!

Por expansión, estamos contratando a los mejores CHEFS.

Requisitos:

- Experiencia mínima de 5 años en el puesto.

- Conocimiento en Gastronomía Nacional e Internacional, cortes tipo americano, calidades de carne, manejo de Distintivo H.

- Escolaridad: Licenciatura (Pasante o Titulado) en Gastronomía, Turismo, Administración de Empresas turísticas.

- Idioma: Inglés (conversacional).

Principales responsabilidades:

- Garantizar que las operaciones relacionadas con la preparación de alimentos se realicen con la calidad.

- Planear, administrar y coordinar las actividades del área de cocina.

- Verificar que los platillos cumplan con los estándares establecidos.

- Verificar el abastecimiento de insumos.

- Coordinar el canto de comandas.

- Inventarios, manejo de stocks y control de mermas.

Competencias:

- Liderazgo.

- Enfoque en Resultados.

- Vocación de Servicio.

- Pensamiento Estratégico.

- Apego a procedimientos.

- Proactividad.

Ofrecemos:

- Sueldo altamente competitivo + excelentes propinas semanales.

- Prestaciones de Ley.

- Excelente cultura y clima laboral.

- Desarrollo profesional constante.

- Servicio de comedor sin costo.

¡Sé parte de nuestro Gran Equipo de Trabajo!

Sí cumples con los requisitos comunícate con nosotros vía Whatsapp al 55 6818 3256; o bien postúlate enviando tu CV al correo que aparece en la publicación.

Requisitos

Cocinera (o)

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