Auditor/ A De Procesos Internos- Giro Restaurantero

IMPORTANTE RESTAURANTE SOLICITA AUDITOR DE PROCESOS INTERNOS

Requisitos:

•Estudios culminados en: Contabilidad, administracio´n de empresas, ingenieri´a en gestio´n de empresas, o afi´n.
•Experiencia mi´nimo de 1 an~o en puesto similar.
•Conocimiento en procesos de almace´n.
•Experiencia en ana´lisis de costos en industria alimenticia.
•Sin problema de traslado a zona Delta, Calzada y Plaza mayor.

Actividades:

•Revisio´n y monitoreo de costos por receta.
•Ana´lisis de elevacio´n de costos en insumos.
• Manejo de sistema National Soft.
• Supervisar el cumplimiento de procesos y poli´ticas de Almacenes, compras, meseros y capitanes, los cuales
debera´n de realizar sus registros en sistema SOF de los Insumos elaborados, mermas y desperdicios de cocina
y barra.
•Inventarios Fi´sicos Mensuales y ci´clicos diarios de cada sucursal para evitar cualquier diferencia de cada uno
de los almacenes y sub-almacenes.
•Supervisar las entradas y salidas de todos los productos para un buen manejo y evitar diferencias en cada
inventario.
•Reporte de productos ma´s vendidos y su margen de utilidad, cambio de precios y actualizacio´n de costos,
ventas diarias y su cheque promedio.

Competencias:

•Comunicacio´n efectiva.
•Planificacio´n y organizacio´n.
•Proactividad.
•Deteccio´n de anomali´as.
•Compromiso

Ofrecemos:
•Sueldo mensual de $10,000.00 pesos brutos.
•Forma de pago: Semanal.
•Prestaciones de ley.
•Horarios de trabajo: Lunes a viernes de 1:00 p.m a 9:00 p.m, sa´bado de 1:00 p.m a 5:00 p.m.

Lugar de trabajo: Leo´n, Guanajuato.

Interesados enviar su CV al siguiente correo ********** con atencio´n a Ana Laura Herna´ndez