**Resumen del Puesto**:El Steward es un miembro vital del equipo de operaciones de un hotel, encargado de mantener la limpieza y el orden en las áreas de cocina, restaurante y servicios de alimentación. Este rol garantiza la higiene y la presentación impecable de la vajilla, utensilios de cocina y áreas de trabajo, contribuyendo así a una experiência excepcional para los huéspedes y clientes del hotel.**Responsabilidades**:- **Limpieza y Mantenimiento**: Responsable de lavar, secar y almacenar la vajilla, cristalería, cubertería y utensilios de cocina siguiendo los estándares de higiene del hotel. Asimismo, debe mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo, incluyendo las superficies de trabajo, equipos y pisos.- **Reciclaje y Manejo de Residuos**: Clasifica los residuos de acuerdo con las políticas de reciclaje del hotel y se asegura de su disposición adecuada. Además, colabora en la gestión eficiente de los desperdicios generados en la cocina y áreas de servicio.- **Apoyo en la Cocina**: Brinda asistencia al personal de cocina en la preparación y montaje de platos, así como en la limpieza de equipos y áreas de cocina. Puede realizar tareas básicas de preparación de alimentos según sea necesario.- **Cumplimiento de Normativas**: Opera de acuerdo con las regulaciones de seguridad e higiene alimentaria, así como con las políticas internas del hotel. Esto implica mantenerse al tanto de las normativas locales y seguir los procedimientos establecidos para garantizar la seguridad alimentaria y la calidad del servicio.- **Cooperación Interdepartamental**: Colabora estrechamente con otros departamentos, como el de servicio de alimentos y bebidas, para asegurar una comunicación fluida y eficiente en el manejo de los flujos de trabajo y la atención a los huéspedes.**Requisitos**:- Experiência previa en funciones similares preferiblemente en la industria hotelera o de servicios de alimentos y bebidas.- Conocimientos básicos de higiene alimentaria y seguridad en el trabajo.- Habilidad para trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico y bajo presión.- Destrezas en trabajo en equipo y capacidad para seguir instrucciones detalladas.- Flexibilidad horaria, incluyendo disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana.- Capacidad para mantener altos estándares de limpieza y organización.Tipo de puesto: TemporalDuración del contrato: 3 mesesSalario: $7,400.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- RotativoPrestaciones:- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Días de maternidad superiores a los de la ley- Días de paternidad superiores a los de la ley- Estacionamiento gratuito- Opción a contrato indefinido- Seguro de vida- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo- Vales de despensaTipos de compensaciones:- PropinasLugar de trabajo: Empleo presencial
