Gerente De Comedor

Solicitamos **GERENTE DE COMEDOR** con los siguientes _**requisitos**:_- Coordinar las operaciones diarias del restaurante.- Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes- Evaluar la calidad de los productos regularmente e investigar nuevos proveedores- Organizar y supervisar los turnos- Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad- Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza- Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad- Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla- Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche- Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anualesAmplios conocimientos sobre comidas y bebidas.- **Licenciatura en gastronomía, chef (preferentemente)**_**OFRECEMOS**:- Sueldo semanal- Oportunidad De Crecimiento Y Desarrollo- Prestaciones De Ley- Vacaciones y AguinaldoTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $15,000.00 - $17,000.00 al mesHorario:- DiurnoLugar de trabajo: Empleo presencial